很多人由于不了解西瓜皮的功效与作用,所以西瓜吃完了就直接把西瓜皮扔掉。要是了解了西瓜皮的作用,相信很多人都会舍不得再轻易把西瓜皮扔掉了。有些MM经常会问吃西瓜减肥吗?其实对减肥最有帮助的不是西瓜本身,而是西瓜皮。据研究表明,西瓜皮中含有多种酶成分,不但可以帮助减肥,而且还是美容佳品哦。下面就给亲们介绍一下凉拌西瓜皮的做法,不仅美味可口,而且还能越吃越瘦哦!
最新研究表明,西瓜皮中富含多种能促进脂肪和黑色素的分解酶成分,因此既美容又减肥。
需要准备的原料:略带红瓤的西瓜皮若干、蒜茸(大蒜去皮后捣碎)、鸡精、白糖、盐、香油。
凉拌西瓜皮做法:
第一步:将西瓜皮最外层的硬质外皮扣掉,洗净后,将西瓜皮切成小块或条状。
第二步:用一个较大的盆子将切好的西瓜皮盛入,加入适量的蒜茸(根据自己的口味爱好),少许鸡精、白糖、盐和香油。然后用汤勺搅拌均匀。
温馨提示:
1、用略带红瓤的西瓜皮,凉拌出来不仅比较美观,而且味道也比较清甜可口!
2、边搅拌的同时边抖动盆子,这样搅拌的比较均匀,比较快。
2、这道凉拌菜不仅味道鲜美,清甜爽口,是炎热的夏季不可或缺的一道美食。更重要的是,这道美食不仅有助于分解黑色素,消除色斑和粉刺,使皮肤靓丽洁白。而且西瓜皮中含有多种酶成分还能有效促进体内脂肪的分解,达到减肥瘦身的功效,真正实现越吃越瘦。
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