q1:红色槐花能吃吗?
红色槐花,那叫香槐能吃
1:可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的
2:槐花的吃法
1、槐花汤:
把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茉莉花茶还要香,吃过后整天觉得花香在口;
2、槐花菜:
把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开;
3、槐花糕:
把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……
4、槐花闷饭:
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。 用清水冲洗一下槐花,晾一会, 放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉, 在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔, 上火蒸十分种。 出笼放在盆里,搅拌散开,待凉, 入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。 配小咸菜,汤。
5、槐花清蒸鱼:
原料槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。制法将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。疗效此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。
6、烙槐花饼:
槐花控去大部水分。鸡蛋一个,打开打散,加入花椒粉、精盐搅匀,倒入盛槐花的盆中,搅匀。面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。 平底锅加少量花生油,烧热。将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面。将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。
7、槐花鸡蛋汤:
汤锅上火,葱花、花椒爆锅,加水、海米,精盐,烧开。准备好的槐花入锅。鸡蛋2个,加水3、4 滴,打散,待锅中槐花汤烧开,立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内,用勺推开,烧开即可。
8、槐花饺子:
在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘,用清水洗净沙尘,入锅稍微煮一下,断生即可;把槐花从锅里捞出,放在清水里冲泡,以去掉青气,然后用手挤干水分,摊在竹帘上,放在阴凉通风处晾干,收藏,备用。
要做饺子馅时,取出干槐花若干,用热水充分浸泡后,用手挤干水分;鲜韭菜或蒜黄适量,择净洗净切碎;粉皮或粉条适量,用开水煮软煮透,切碎;鲜鸡蛋数个,煎熟,切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量,即各占总量的1/2,加入精盐、芝麻油和少许花椒粉,拌匀即成。www.nfysw.。com
q2:这种红色的槐花能吃吗?
红色的槐花不能吃。
红槐花又被叫做香花槐,是上世纪80年代后期由园林部门从韩国引进的新品种,也是常见白槐的园艺变种,它开花比白槐要晚5到6天,但是花期时间长,红槐的花朵较为鲜艳,花瓣肥硕且花蕊长,具有较高的观赏价值,非常易于繁殖,可以种生也可以根生。这种槐花是有毒的槐花,既不可以食用又不能入药,它的作用仅仅是供人们观赏。
槐树在中国广为栽植,全国各地都有大槐树,最为著名的是山西洪洞县的大槐树。史载,明朝永乐皇帝迁都北京,由于当时河北人口稀少,所以从人口较多的山西移民,外迁的移民在洪洞集结,留恋故土的移民们,多采集大槐树的种子、枝条,将它种植到新家。
q3:红色的槐花可以吃吗
槐花不是白色的吗,没吃过,不知道能不能吃,但是建议还是不吃的好
q4:紫红色的槐花可以吃吗?
紫红色的槐花可以吃。
性味:味苦;性微寒
①《日华子本草》:味苦,平,无毒。
②《滇南本草》:味苦涩,性寒。
③《纲目》:味苦,气凉。
④《本草求原》:苦咸,寒。
归经:肝;肺;心;大肠经
①《本草汇言》:入手阳明、足厥阴经。
②《药品化义》:入肺、大肠二经。
③《本草经解》:入手太阴肺经、手少阴心经。
功效与作用:凉血止血;清肝明目。主肠风便血;痔疮下血;血痢;尿血;血淋;崩漏;吐血;衄血;肝热头痛;目赤肿痛;痈肿疮疡。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。www.nfysw.c※om
q5:红色槐花能吃吗,注意什么
是可以吃的,
首先是需要把花采下来,在太阳底下晒干之后采取后期加工的方式做成的花茶或者是糕点都是比较好吃。
因为槐花主要是属于的比较天然的产品,具有很全面的降火,清肝,制作美味的食物等多肿功效。首先是针对治疗缓解高血压高血脂的患者是比较有效果的。
槐花里面是会含有比较丰富的微量元素,对于身体健康也是比较好,而且对于皮肤新陈代谢更加明显。
需注意的是,粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。
同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
红色的槐花本事是没有毒性的,很多人吃过,并没有听说有因此中毒的。
但是建议在安全的地方采摘,有些地方的槐树可能会喷洒农药,这样可能就危险了。
考虑槐花含有多种维生素和矿物质,虽然营养丰富,但是糖尿病患者或者消化系统不好的人还是建议少食为好。
ww★w.nfysw.com q6:红色的槐花有毒吗
槐花没有毒,但是开红花的毛洋槐不可食用。
食疗价值
用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子。
槐花味苦,wWw.nFYsw.!coM性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。
营养价值
槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素a等物质。能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。
1、槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风;槐花液对麻醉狗有显著降血压作用。
2、据现代药理研究证实,槐花含芸香甙、槐花二醇、葡萄糖和葡萄糖醛酸及鞣质,可减少毛细血管通透性,有抗炎作用,可使毛细血管致密,抑制渗出,在试管内对病毒及皮肤真菌有抑制作用。
3、槐花水煎剂对各种癣菌,星状奴卡菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。