q1:河鲈鱼与海鲈鱼的区别
我们通常所说的分淡水和海水两类,淡水鲈鱼以上海松江为好,松江鲈鱼身体肥圆,体长不过十多厘米,重一百多克,头大而扁平,口阔而眼小,黄褐色,身披几道黑条纹,还略带黑点。海水鲈鱼以河北海域的为佳。海水鲈鱼下颌长于上颌,背部青灰色,腹部白色,背有小黑斑点。
松江鲈鱼不仅风味极佳,而且营养丰富,蛋白质含量达17.82%, 脂肪含量1.62%, 并富含糖类、钙、铁、磷及维生素a、b等营养素。此外,松江鲈鱼还可入药,治疗妇女妊娠水肿、胎动不安等症。
因此,当然是选择松江鲈鱼,免去区分鲈鱼到底是淡水鱼还是海水鱼的麻烦,因为如果不是生活在海边,对鲈鱼不是很熟悉的话,单凭老板说的,有时候会受骗的。
附诗一首
江上往来人
但爱鲈鱼美
君看一叶舟
出没风波里
http://www.∴nfysw.com q2:海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别
海鲈长长白白的
淡水鲈短短绿褐色的
当然我家门口的淡水鲈鱼也是海里进来的,也是海鲈哈哈
q3:河里的鲈鱼与海里的鲈鱼有什么区别
鲈鱼喜生活于河口地区浓度较低的盐水中,再淡水中也可生存,河鲈和海鲈其实没有本质区别。
q4:河鲈鱼海鲈鱼区别
鲈鱼分淡水和海水两类,淡水鲈鱼以上海松江为好,松江鲈鱼身体肥圆,体长不过十多厘米,重一百多克,头大而扁平,口阔而眼小,黄褐色,身披几道黑条纹,还略带黑点。
海水鲈鱼以河北海域的为佳。海水鲈鱼下颌长于上颌,背部青灰色,腹部白色,背有小黑斑点。松江鲈鱼不仅风味极佳,而且营养丰富,蛋白质含量达17.82%, 脂肪含量1.62%, 并富含糖类、钙、铁、磷及维生素a、b等营养素。此外,松江鲈鱼还可入药,治疗妇女妊娠水肿、胎动不安等症。