大米生黑色的虫子了还能吃吗
生虫的，经过处理后的大米还是可以食用的。大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名米象，稻子刚结穗还尚未收成前，“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，而且在产卵过程中，“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内，再以分泌物将米粒上的洞口封住，等到碾成食用米的过程中，因周遭环境温度和或空气介入，适合虫卵孵化，幼虫便在米中渐渐发育，经成蛹、羽化，就是我们看到的米象。
米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意的是，如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质。
大米里面有黑色的虫子还能吃吗
大米里面有黑色的虫子还能吃，大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名叫米象，稻子刚结穗还尚未收成前米象妈妈就已经把卵产在稻穗中。就算经过碾米的步骤但也无法破坏其孵化环境。米象本身没有病毒，也不会叮咬人体。所以经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质。去除的话把米放进冰箱24小时就好了。
