请问白萝卜与什么食物相克？
白： 1、 不宜与人参、西www.NfYSw∽.COM洋参同食：两者性相克，同食会导致不适； 2、 不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制； 3、 不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低； 4、 不宜与蛇肉同食； 5、 一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。
四、 食物相宜： 1、 宜与豆腐同食，可健脾养胃、消食除胀； 2、 宜与烤鱼、烤肉同食，可以分解毒酶； 3。
、 白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。 。 。
白萝卜同什么食物相克
1
红萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合，白萝卜中的维生素C就会丧失。
2
人参
白萝卜属于寒性食物，但是具有破气的功能，而人参是属于热性食物，是补气，两者同时食用，会抵消人参的补气益处，等于白吃。
3
丝瓜
萝卜味甘、辛、性凉；丝瓜性凉、味甘，但两者都是凉性食物，一起食用在体内同时发挥寒凉之性，容易引起身体不适。
4
人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的功能，引起不适现象。
白萝卜和哪些食物相克
白萝卜与什么食物都不相克。食物相克的说法是没有科学依据的。
