为什么医生建议少吃玉米?
1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
扩展资料
玉米的营养价值
钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。
谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。
胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。
为什么医生建议少吃玉米
一、在街边的小摊小贩上,会有很多的制作方式的玉米,比如说烤其实本身玉米是没有什么问题的,但是要知道这种玉米在制作的过程当中已经沾染上了不少的调味料,就是为了能让游客吃起来在口感上更加的好一点,其实这种还是比较不健康的,所以建议大家还是不要多吃。
二、很多人都习惯在第一次吃不完的时候把剩下的留到第二次再吃,又或者是旁边的小孩子都会一边吃着吃着就会跑出去玩,回来的时候就会继续吃,但是这个时候玉米已经凉了,玉米里面的营养物质没有办法完全发挥不说,其实凉玉米也是对我们身体非常的不好的,会造成消化不良等情况。
为什么医生建议少吃玉米
医生建议少吃玉米,主要还是由于玉米吃多了以后会引起一些恶心呕吐的症状,而且还会造成肠胃不舒服的情况。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。
原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。 玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。
作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。