山楂怎么保存不烂
山楂要怎么样保存?
山楂较易保存,但存放不当也会腐烂,由于它的颜色深红,腐烂 的地方不易引起人们的注意。不能受潮、受热、受损,否则会导 致腐烂。发软、出现棕色斑点、露肉、发霉都是腐烂的标记。不 麵铁锅煮山楂,因为山楂中含有果酸,遇到铁后会引起化学反 应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。
山楂怎样保存放时间长
做成冰糖山楂保存时间长一些,做法如下:准备材料:山楂300克、冰糖适量、蜂蜜1汤匙一、山楂清洗干净,清水浸泡。 二、沥干水分,摘去柄端,用一根笔管从山楂的顶部插入转一圈,再从柄端插入转一圈,取出果核。 三、取出果核的山楂形状完整。 四、将山楂放置玻璃保鲜盒中,加入热水与山楂持平,加入适量冰糖。 五、盖好盒盖,放入微波炉中高火叮4分钟。 六、取出保鲜盒,用勺子将山楂上下翻动,再继续高火叮3分钟至冰糖完全融化、汤汁略粘稠、山楂软烂即可。 七、取出保鲜盒,晾至山楂温热,加入蜂蜜搅拌均匀,彻底放凉后密封冷藏保存。 八、需要时取出即可食用。
要盐海带保存时间长且不坏,可放在冰箱冷冻室里则可以存放2年,但如果是存放于常温阴凉干燥的地方,夏天可以存放2个周左右,冬天可以存放1个多月。海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。