河蟹和海蟹哪个好吃?
清明前后吃海蟹中秋前后吃河蟹建议您应季的时候都买点儿尝尝 海蟹大,吃起来容易些,虽然活得更好,但是死了也没毒 河蟹,味道浓郁些,并且即使是公的也有膏,白色的那种从营养价值的角度讲也是河蟹高一些,但是只能活着的时候下锅 这一利以弊,相辅相成呀
青蟹和哪个贵
在盛产期相似大小的青蟹价格会高于梭子蟹。 青蟹和梭子蟹是两个不同的螃蟹品种,在不同的季节、地区价格是不同的,蟹的大小也会影响价格,但一般情况下,盛产期相似大小的青蟹价格会高于梭子蟹。1、营养价值高 青蟹中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体很有好处,能及时补充流失的能量、促进代谢、提高身体的免疫能力。
2、成本高 市面上的青蟹大部分都是人工养殖的,青蟹的养殖成本高、运输保存的成本也高,综合下来,就造成了青蟹高昂的市价。