佛手瓜的皮能吃吗? 看个人口味吧,嫩的话是可以吃的,我也是削皮了吃的哦。 的皮能吃吗? 佛手瓜肉质细嫩,佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外,佛手瓜除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A、C较多。 嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用,是多种蔬菜不能比拟的。佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。 佛手瓜如果嫩的话就不用削皮了,要是太老的话就要把外皮去掉。 有肥胖困扰?专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询:A-noweixin (手机长按可复制,加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)