能吃的，只是腥点。吃海鲜还怕腥呀。
虾尾不去虾线能吃吗
虾尾不去虾线能吃，虾线其实是虾的肠道，往往容易聚集重金属，所以处理虾时把它去掉。但如果不小心吃了，或者懒得处理，也不需要担心。因为经过烹调做熟后，虾线里的细菌会被高温杀灭。去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
虾不去虾线能吃吗
虾不去虾线能吃，但是会影响到口感，甚至会出现消化方面的问题，最好将虾线去除后再烹饪食用。
一、虾不去虾线能吃吗
可以吃，但是一般不建议吃。虾是一种海鲜，但由于它活性高，所以常被养殖在淡水中，虾线是虾的消化道，里面有很多淡水养殖中带来的泥沙和大量的细菌，虾如果不去虾线就食用，一方面它的味道会比较腥，口感相对较差，另一方面如果大量食用，其中的微生物可能侵扰肠胃，引起肠胃不适，所以一般建议去掉虾线后食用比较好。
牙签去除法
1、一手捏住基围虾，一手用牙签插入虾背倒数第二节。
2、然后将牙签轻轻往上挑。
3、虾线就能被带出。
4、然后用手将虾线轻轻扯出来即可。
徒手去除法
1、一手捏住虾身，一手捏住虾头。
2、然后摘掉虾头，不要一下拧断，轻轻转动。
3、就可以看到虾线跟着虾头一起抽出来了。
4、这种方法不需要借助任何工具，但是也破坏了基围虾的完整性。
吃虾要去虾线吗
虾线，指虾的消化道，在虾的背部，多为黑褐色，也常被叫做“虾肠”。食用虾前，不挑虾线，对人体并没有什么健康威胁，可能有时会影响口感！如果有时间、有精力、并在乎口感，可以将虾线挑出！当然，有人认为挑虾线是件“矫情”的事，因人而异！
