食用金蝉有什么好处?
金蝉的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,含氨基酸46。63%,蛋白质58。58%,脂肪10。
23%,全钾0。3%,全磷0。58%,钙16。0毫克千克,锌82。2毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。 根据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。
蝉蜕富含甲克素,异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。 金蝉含有丰富的蛋白质,蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效。
在现代社会,人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高,金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一。
吃金蝉皮有什么好处
可以的。金蝉皮本来就是一种中药材。有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、治秃抑癌等作用
吃金蝉有什么好处呢?有坏处吗?求大神帮助
当今人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,显然是对金蝉营养价值给予充分肯定。丰富独特的营养价值,据中国食品营养学理化分析与研究发现:每100g黄金蝉富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1。
8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46。 63%。如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了:黄金蝉含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20。
2%)的3。5倍,瘦猪肉(16。7%)的4。3倍,羊肉的3。8倍,鸡肉(23。3%)的3倍,鲤鱼(17。3)的4倍,鸡蛋(11。 8%)的6倍。可见,黄金蝉含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多。
又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有WWW.NfySw.∽COm极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品,吃多了不会有什么副作用。
黄金蝉有什么好处?
可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品