【导读】：不少减肥中的MM都会选择不吃米饭，认为米饭含有高淀粉，吃多了就会长胖。不吃主食也不好啦！其实巧吃米饭，不仅不会胖，还有助于瘦身哦！
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想要瘦身的人，我想这会是有史以来最幸福的瘦身方法（笑）因为可以天天吃白米饭！！！小编就是那种一天没吃到米饭，会觉得整天似乎都没吃饱的人…还跟家母开玩笑说如果搬去，小编应该会因为吃不到香喷喷的白米饭而想返台….
这次要介绍的是「冷饭瘦身法」，执行方法很简单，只要把主食换成冷饭就好了！但为什麽冷饭可以瘦身呢？原理是加热后放凉，部分淀粉就会转换成较难消化的「抗性淀粉」，较不易囤积脂肪（5颗星重点），而且饱腹效果较爲持久，进而能达到节食的效果喔～～是不是超棒的！
好处一：热量仅为热饭的1/2
这个不是叫你变成一餐吃两碗饭！！而是同样的饭量，冷饭的热量比热饭少了一半，也就是说，只要维持一样的饭量，改为吃冷饭，就能减少热量的吸收～
看到这点，小编已决定开始吃冷饭！！大家应该都知道体脂肪是最难减的，因为进食就会促进胰岛素分泌，同时就增加了体内脂蛋白脂肪酶上升，造成体脂肪堆积，但是冷饭可以抑制胰岛素的分泌，当然也就可以减少体脂肪的产生罗！
好处三：抑制食欲
我们体内有一种叫做瘦蛋白的物质，它能帮助加速新陈代谢，同时抑制食欲～而藉由吃冷饭可以刺激瘦蛋白的分泌喔！！
好处四：饱足感UP
淀粉最能有饱足感相信大家都知道，但刚刚有提到冷饭的热量仅有热饭的1/2，且冷饭还属於低GI食物呢！！
好处五：促进肠胃蠕动
最後一个好处同样让小编心动不已！！冷饭具有水溶性与非水溶性的性质，和食物的纤维作用类似，因此可以促进肠胃蠕动，帮助便便顺畅喔！
原来吃冷饭的好处这么多！！！难怪会在日韩妞造成风潮，能吃饱还能瘦身，这个瘦身方法真的很可以～～～～
