【导读】：咖啡中的咖啡因成分确实有帮助利尿，加速人体水分代谢、促进肠道蠕动的作用。适度饮用咖啡，确实有消水肿，减少脂肪囤积的好处，但想要达到减肥效果，还要掌握正确方法。
本站原创文章 禁止转载
咖啡中的咖啡因成分确实有帮助利尿，加速人体水分代谢、促进肠道蠕动的作用。且咖啡因同时也是一种中枢神经兴奋剂，能帮助促进肾上腺素分泌，增加脂质分解。此外，咖啡中的绿原酸成分，还有抑制糖吸收，减少脂肪细胞累积的效果。因此，适度饮用咖啡，确实对于消水肿、减少脂肪囤积有一定益处。
想要让咖啡因发挥更好的作用，避免摄取过多热量、糖份，最好还是选择饮用无糖、不加奶的黑咖啡较佳。如果真的喝不惯黑咖啡，不妨可把全脂牛奶改成无糖豆浆，自制「无糖豆浆拿铁」，也是轻松享受咖啡，又不担心摄取过多糖份及担心黑咖啡空腹喝伤胃的另一好选择！
除了叮咛有瘦身、减重需求者，喝咖啡尽量不要加糖、加奶外；虽然黑咖啡中确实含有以上能辅助瘦身的成分；但是，想要藉由喝黑咖啡的方式，来达到消水肿、减脂目的，并非人人都有效！
尤其是，属于脂肪型肥胖，皮肤压下去立刻就回弹，不会残留指压痕迹者，效果更是有限。由于这类型的朋友，身型丰满的原因主要是由脂肪堆积而非水分滞留所致。所以，想要成功减重瘦身，光是饮用黑咖啡效果有限。况且，咖啡中有助减少脂肪细胞堆积作用的「绿原酸」成分经过烘烤后，绝大多数会被分解殆尽。所以要靠咖啡减重，效果十分有限，建议还是从加强运动量、做好饮食调配着手较适宜。
喝1杯咖啡，多喝2杯水！咖啡因日不逾300毫克不伤身
虽然咖啡因能帮助肠道蠕动，但相对的也容易刺激胃酸分泌。如果长期过量摄取，恐将导致胃溃疡、胃酸逆流等问题找上门。再加上，咖啡因会引起肾上腺、交感神经的作用，过量饮用还可能造成血压上升、失眠、心悸、焦虑不安等症状。
论单纯喜爱饮用咖啡，或是希望藉此达到消水肿、辅助瘦身的目的，每日咖啡因摄取量都应控制在300毫克以下为佳。一般来说，1杯的黑咖啡（240C.C.）约含有100到150毫克的咖啡因；而1杯拿铁约含80～120毫克。因此，建议每天最多饮用2～3杯咖啡为上限。
且由于咖啡因必须透过肝脏才能有效代谢而出，所以，建议每喝1杯咖啡就要喝1～2杯水帮助代谢。尤其是肝脏代谢功能不佳者，由于本身代谢速度就慢，更要少喝咖啡或减量，较有保障。
小Tips：
最后提醒，想要摆脱恼人的水肿问题，千万不能不敢喝水。事实上，饮水不足，身体才会想办法留住水分，带来水肿问题。所以，有水肿问题的朋友，要养成随时随地小口喝水的习惯。
另外，平时多补充富含钾离子，有助平衡体内钠钾离子平衡，避免水分滞留的新鲜蔬果，譬如：、香瓜、奇异果、圣女番茄，就是很好的饮食选择。
