【导读】:新手妈咪都担心产后肥胖的问题,产中少吃也不是办法,究竟怎么办才好呢?台湾六月守住3个原则,身材丝毫没有走样,坐完月子竟然比孕前还瘦。
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六月去年底生下儿子小star,整个怀孕期间只胖了6公斤,且做完月子体重剩下46.8公斤,比怀孕前的49公斤还瘦!她日前出书分享不胖秘方,只要做到「什么都不多吃」、「先饮后食」、「寻找适合自己身体的食物」,就不用担心变成胖啦!
六月8年前因为接触到《一定瘦》这本书,按照书中教导的饮食原则,让她多年来维持标准体态,连怀孕都没有变胖太多。她表示,其实会造成肥胖的原因,并不在于吃了什么食物或吃了多少,最主要是在「吃的步骤」上出了问题,造成食物在体内停留太久。
每餐都必需维持「先饮後食」的步骤,才不会让食物无法吸收,方法是吃饭时,先喝流质的食物,包括汤、茶水、流质甜点等,喝完之後才开始吃固体食物,也最好是一口一种,不要狼吞虎咽。此原理是因为当我们感到饥饿时,如果先把汤汤水水的汁液喝到肚子里,就会让饥饿感消失大半,之後进食只要掌握「不饿就不吃了」的原则,就不会吃下过多的食物。
先饮后食是王道
一般人都是先吃饭再喝汤,但这样的吃法很容易造成肠胃疾病,因为汤一进到胃里,会直接冲淡正在消化食物的胃消化液,妨碍正常消化作用,使得食物在肚子里面消化变慢,除了使肠胃不适,也会造成身体的肥胖现象。而且因为汤汁被先进入胃里的食物挡住,会将胃的上半部所有空隙都填满,久而久之胃被撑大,自然食物需求量也会增加导致肥胖。如果一定要喝水,最好是等饭後1个半到2小时再喝。
六月表示,有些人为了身材苗条,一天刻意只吃1、2餐,但其实瘦身不是吃几餐的问题,相反的三餐都要定时吃,才能维持良好身体机能!至於该怎麽吃呢?早餐要重质不重量,而且一定要热食,绝不能吃生食、生菜沙拉或是冰的饮料,最好在起床後就马上吃,不要超过1个小时。中餐要很丰盛,而且种类要多,不用介意热量,晚餐则是「吃得简单」,食物的量不能多,但营养素不能少,最好在睡前5小时吃完。其中最重要的原则就是「不饿就停止进食」,餐後也不要再吃水果和冷食,尤其消夜更是严禁。
食物清淡没烦恼
孕妇都容易有水肿困扰,六月表示,只要吃的清淡,加上体重控制,对减缓水肿就非常有帮助,「我很爱吃麻辣锅,但怀孕後每个礼拜最多只吃一次,吃完隔天我一定会吃得很清淡,例如麦片或谷片,再隔一天会选择较营养的东西吃,例如优质的牛肉,第3天再回复到清淡饮食,不过怀孕8个月开始,就完全不再吃麻辣锅了,饮食开始全面清淡。」
六月提醒想要减肥的人,或是在怀孕期间想让有舒适子宫环境的妈妈,一定要谨记「少吃生食」这个大原则,因为惟有吃热食,才能让身体的体温升高,提高循环代谢率。另外有添加物的食品或是加工品、零食等,更是尽量少碰为妙。
而产后该怎么瘦呢?六月笑说:「喂母奶!」她在做月子期间,每天六餐都吃光光,但靠着3个小时喂一次母奶,体重从生产时的53公斤掉到46公斤,「喂母奶的好处实在是太多了,除了孩子体质会变好,妈妈还会变瘦!真是太感人了。」