【导读】:把以下5大食物巧妙的搭配在一起,瘦身的威力会大大增加。你是不是也很好奇呢?赶快一起来看看吧!
1.卷心菜——爽脆口感大受欢迎!
瘦身独白:我含有抗氧化作用的维生素C,和与代谢相关的钙等营养素哟!
瘦身吃法:
①搭配鱼、肉类
有嚼劲、容易得到饱足感是卷心菜的瘦身关键。而卷心菜本身所含的营养素并不多,所以最好善用其平淡的味道,搭配黄绿色、肉、鱼、豆类等其他食材,活用于各式料理。
像是在肉中加入卷心菜,不仅能增加酥脆口感,也增加了料理分量,只吃了平常一半的肉量,即可获得大大饱足感,热量自然也降低了哟!
②餐前食用
准备好一桌菜色后,拿起你的白饭前,先把卷心菜啃光吧!瘦身小编包你立刻饱了一半,不会胃口大开,不知不觉吃下太多热量。
用料:肥瘦猪肉馅100克,卷心菜200克,鸡蛋2个,植物油500克(约耗50克),酱油10克,精盐5克,水淀粉50克,葱、姜末儿少许。
做法:
①将卷心菜择洗干净,切成小块。
②肉馅放入盆内,磕入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱末儿姜末儿拌匀。
③将油放入锅内烧热,将肉馅挤成丸子,放入锅内炸成金黄色,捞出沥去油。
④将植物油放入锅内,投入卷心菜煸炒,加入精盐炒匀后,再加酱油和少量水,烧3-5分钟,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。
2.海带——富含矿物质!
瘦身独白:我含有丰富矿物质和有排毒作用的膳食纤维,还能降低胆固醇。
瘦身吃法:
①替代咸点
海带有嚼劲,属于低GI的负热量食材。中午时到小吃店购买1份卤海带外带,下午和晚上时可以当作咸点,代替豆干、牛肉干等零食。
②加姜吃
海带低卡高纤,且含碘可代谢体内多余脂肪。但海带太过偏寒,体虚的人不宜食用,可以搭配姜等热性食材调整料理的属性,例如海带汤加姜煮等。
用料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油、糖各适量。
做法:
①番茄底部先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1厘米的丁。
②所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。
3.香蕉——营养价值、满足感高!
瘦身独白:我可以较全面地补充维生素B族和膳食纤维、蛋白质、糖类等营养哟!
瘦身吃法:
①搭配豆浆、
豆浆含有蛋白质、大豆异黄酮素,能防止骨骼脆弱、荷尔蒙失衡,而香蕉含大量食物纤维和维生素E,能分解大豆蛋白,并促进代谢。早餐时喝1杯香蕉豆浆,饱足感满点且营养丰富。也可以喝酸奶配香蕉哟!
②替代甜点
食用方便的香蕉,味甜又容易有饱足感,最适合当点心食用,替代下午嘴馋想吃甜食的贪吃欲。只是,1根香蕉有80-90千卡,热量不低,所以1次只能吃1根哟。
减肥食谱推荐:香蕉豆浆瘦身饮
用料:香蕉1根、无糖豆浆适量。
做法:
①香蕉去皮,切成3cm块状。
②将豆浆、香蕉放入果汁机。
③用果汁机榨30秒,直到香蕉变成泥状,与豆浆融合。
④倒入杯子就完成了。但因香蕉豆浆放置一段时间,就会酸化变成茶色,建议完成后立即饮用。
4.菇类——增加饱足感!
瘦身独白:我们菇类家族含丰富的膳食纤维和维生素B族哟!
瘦身吃法:
①替代肉类
菇类低热量又有嚼劲,多吃可有饱足感。在料理时可用菇类替代肉类,增加料理分量,兼降低热量。
②煮鲜菇汤
用各式菇类,煮1碗鲜菇汤,就成了分量十足的瘦身轻食。各式菇类的不同口感,慢慢咀嚼,慢慢品尝,也可以消耗许多热量哟。
减肥食谱推荐:鲜菇汤
用料:鲜香菇50克,茶树菇50克,蟹味菇50克,西兰花100克,黄豆芽100克,胡萝卜少许,姜、盐、蘑菇精适量。
做法:
①鲜香菇、胡萝卜切片;茶树菇切段;蟹味菇、黄豆芽去根部;西兰花择成小朵;姜切末儿。
②炒锅烧热后,加少许油,油烧六成热时下姜末儿爆出香味,倒入黄豆芽翻炒片刻。
③加入各种菇类,加水烧开后,再烧2?3分钟,加西兰花、胡萝卜片同煮。
④最后调入盐、蘑菇精即成。
5.豆腐——大豆的蛋白质含量高!
瘦身独白:我除了含有维生素B族、维生素E、钙之外,还有优质的蛋白质,且不含胆固醇哟!
瘦身吃法:
①加热食用
豆腐可补充瘦身时容易缺乏的蛋白质。但其本身是冷食材,加热食用才可以提升代谢,并且防止手脚冰冷哟!
②搭配海带、金针菇
容易消化、三两下就吃完的豆腐,搭配富有咀嚼感的海带和金针菇一起食用,可以增加食用豆腐时的饱足感哟!