【导读】：边吃边瘦，一大幸事。那你知道有哪些食物可以减肥吗？秀美网小编为大家搜罗网络上疯传的20种极品减肥食物，如果你想瘦身不妨试试。
1.
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明 ，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶 的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂 纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几 滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。
2、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告 显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量， 是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的 时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班 前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以 吃这个。
3、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片 ，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是 最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在 肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物 ，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
4、
研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个 苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个 有4到 5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综 合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果 切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。
5、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素， 一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一 起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟， 沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高 的特点让这种小鱼很适合食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡 一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都 可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌 ，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
7、牛排
牛肉有“节食破坏者”之称，但事实上，吃牛肉是有助于减重的。研究证明： 女性节食的时候，进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的 减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议： 尽量吃本地有机牛肉，更健康，也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切 成薄片，放在沙拉顶部，或者和蔬菜混合着吃，味道也很不错。
8、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感 度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。给三 文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油， 用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
9、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两 种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮 米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、 蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。
10、蓝莓
所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。研究表明：蓝色浆果 中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以 起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗 蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点 牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
11、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。如果你不习惯 橄榄的味道，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口 感上也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮， 再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。
12、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂，它们还是低卡路里、高纤维的 食品，因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零 食放在桌子上，用这些代替果仁放在沙拉里吃。
13、辣椒
辣椒可以促进新陈代谢，吃完辣椒后，它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦 和番茄酱塞满辣椒，然后烘烤，直到颜色近乎黑色，剥掉焦黑的外皮，把辣椒肉做 成酱。然后，用辣椒酱拌面条就好了，或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒 都可以。
14、杏仁酱
研究发现：用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况，而只吃白面包会 有。血糖含量升的越高，降的也越低;这种下降会导致饥饿，使人吃的过饱。此外， 血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素，从而增加腹部脂肪。试着用杏仁酱代替花生 酱涂在三明治里吧，或者做个蔬菜的蘸料：将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合 。或者加一块到燕麦粥里，可以调味还可以增加蛋白质。
15、藜麦
藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g)，又含有蛋白质，这两种主要的营养可以保持你 几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭，翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐：将1/2杯 藜麦、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
16、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种 营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增 加，尤其是腹部的。扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分 )。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。
17、龙蒿
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐，用在腌制过程或沙拉酱调料中。 过量的钠元素会锁住体内的水分，所以少用盐可以防止发胖。烘烤前，将2汤匙干龙 蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中，再加一匙法国 第戎市芥茉糊搅拌，做成可口的蘸料。
18、帕尔马干酪
研究发现，长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶 制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多，共轭亚 油酸可能有助于燃烧脂肪。吃法：把帕尔马干酪磨碎，撒在烤蔬菜上。或者作为零 食和苹果或梨子一起吃也可以，每次1盎司。
19、鳄梨
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g)，那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄 梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感，让你少吃进很多东西 。鳄梨的卡路里含量的确不低，所以最好注意加入的分量。一种简便吃法：可以试 试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
20、橄榄油
橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感，改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的 功效而已，橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油，就可以增加蔬菜的 抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。
