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红烧豆腐

好闻分享 wpadmin 3年前 (2022-04-12) 146次浏览 0个评论

红烧豆腐

1、首先将豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,

2、胡萝卜木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,

3、然后锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段。

4、再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟。

5、最后再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。


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红烧豆腐
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