1、牛腱子肉洗净,切块,浸泡30分钟出血水。 2、洗净加入冷水开火,开锅后撇去浮沫捞出,用温水洗干净残留附着在肉上的杂质。 3、洗干净的肉,白萝卜和芹菜洗净,萝卜切厚片,芹菜切段,葱头切块备用。 4、洗净的肉放入电压力锅里,加入开水,放入小茴香、花椒和橘皮山楂及白酒盖上盖。 5、点炖牛肉档。大约一个小时左右,电压力锅跳档后静置一会儿,揭盖即可出锅。 有肥胖困扰?专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询:A-noweixin (手机长按可复制,加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)