化工原理课后解答(陈敏恒化工原理第三版课后习题解答详解)
陈敏恒主编的《化工原理》(第3版)是我国高校广泛使用的权威教材之一，也被许多高校(包括科研机构)指定为考研和考试的参考书。本书主要包括以下内容:
1.梳理整体知识脉络，参考全国各地名师授课的课程笔记，梳理每章的重难点，浓缩全书精华。
2.课后问题答案解析及课堂笔记，参考大量教材，专业人士对陈敏恒主编的《化工原理》第三版进行了分析，并进行了深入的延时讨论。
3.考研名题精选，涵盖每章重点难点。考生可以据此检查自己的知识掌握和灵活运用程度，同时了解考研题型风格。
数据目录
前言
0.1审查说明
0.2考研名题详解
第1章流体流动
1.1审查说明
1.2课后习题详解
1.3考研名题详解
第二章流体输送机械
第3章液体的混合
第4章流体通过颗粒层的流动
第5章颗粒的沉降和流化
第六章热传递
第七章蒸头发
第八章气体吸收
第九章液体蒸馏
第十章气液传质设备
第十一章液-液萃取
第十二章其他传质分离 ***
第十三章热量和质量同时传递的过程
第十四章固体干燥
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一是“化工原理”课程的两条主线
1.传输过程
(1)动量传递过程(单相或多相流)；
(2)传热过程——传热；
(3)传质过程——传质。
表0-1中各单元的操作是一个传递过程。过程传递已经成为一个统一的研究对象，也是连接各个单元操作的一条主线。
2.研究工程问题的 *** 论
(1)两种基本的研究 ***
①实验研究 *** ，即实证 *** ；
②数学模型法，即半理论半经验法。
(2) *** 论的必要性
实验 *** 避免了方程的建立，直接用实验来衡量变量之间的关系。当实验工作穿越各种规格的设备和不同的材料时，实验研究的 *** 论可以使实验结果在多种多样的材料中“由小到大”、“由一物到另一物”。
二、机组运行
1.单元操作的分类
根据操作的目的，它可以分为:
(1)物料的加压、减压和输送；
(2)材料的混合或分散；
(3)加热或冷却材料；
(4)非均质混合物的分离；
(5)均匀混合物的分离。
2.通用单元的操作和内容
(1)常见的单元操作
单元操作是根据物理过程的目的，考虑到过程的原理和相态，概括为各种前处理和后处理的一系列操作，如表0-1所示。
表0-1
(2)单元操作的内容
每个单元操作的内容包括:工艺和设备。
