1、主料：泥鳅500克。 2、辅料：玉米油3勺，糖2勺，盐半勺，料酒4勺，葱3根，姜2片，干辣椒2个，蒜头3个，生抽2勺，老抽1勺。 3、泥鳅买回家先养两天，再宰杀。 4、热油锅，放入葱姜干辣椒爆香倒入泥鳅翻炒。 5、翻炒至微微发黄。 6、依次加入料酒，生抽，老抽，糖再放入适量的水。 7、再放入蒜头，大火煮开转小火，大概煮20分钟左右。 8、大火收汁出锅。 有肥胖困扰？专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询：A-noweixin (手机长按可复制，加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)
