1、鹅肠不老正确的处理 *** 是:先将肠放入清水中浸一段时间,以至肠吸水而膨胀,再用小刀将污秽刮去,再次洗净,如脂肪多可撕去即可。这样处理过的鹅肠会比较脆嫩不老。 2、鹅肠焯水,冷水入锅,烧开后煮2分钟。 3、焯水的鹅肠捞出过冷水,反复冲洗至干净。 4、鹅肠切段,洋葱切细条、葱、姜、蒜、辣椒切好备用。 5、起油锅,加入切好的葱,姜,蒜,辣椒煸炒。再加入切好的洋葱煸炒。 6、再加入鹅肠。加入生抽。加入料酒。加入耗油,快速翻炒均匀即可关火。 有肥胖困扰?专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询:A-noweixin (手机长按可复制,加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)