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红烧鲈鱼

好闻分享 wpadmin 3年前 (2022-04-12) 143次浏览 0个评论

红烧鲈鱼

1、把鲈鱼去鳞,去掉内脏洗净,下适量的盐腌制下,我买的鱼比较大,所以切成两半。

2、姜丝,辣椒末,花椒待用。

3、煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝,辣椒末,花椒煸出香味,然后再把鱼放入油锅煎制。

4、加入开水大火烧

5、烧至5分钟左右加入葱段,芹菜段,香菜末。

6、等汤汁微微收浓,装盘即可。


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红烧鲈鱼
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