红烧鱼块是什么做法？
材料:带鱼1条，姜3片，红辣椒4个，葱3根。
1.带鱼洗净备用；
2.姜、蒜、辣椒切碎备用；
3.锅里刷一层油，放入带鱼慢炒；
4.煎黄翻面，继续煎另一面；
5、锅中热油，爆香姜、蒜、花椒；
6.倒水烧开；
7、加入生抽、老抽、蚝油等调料；
8.加入带鱼煨，大火收汁；
9.摆好盘子，淋上汤。
红烧鱼最简单的 ***
配料:鱼、大葱、姜、面粉、生抽、老抽、盐。
1.准备好材料，把鱼去内脏，把鱼鳃清理干净。
2.将洋葱切成小块，姜切片。
3.从头部附近斜着切一刀，去掉鱼线。有两面性。
4.把鱼头上的鱼牙去掉，把鱼头切成两个牙齿状的鱼牙。
5.把鱼切成块。
6.放入干净的碗中，加入面粉，搅拌均匀。
7.锅中放油，将鱼块用油加热炸至金黄色后出锅待用。
8.锅中放油，将鱼块放入热油中炸至金黄色，然后出锅待用。
9.倒入生抽、老抽、料酒。
10.加入适量的水，大概就可以过鱼块了。
1.加入2茶匙盐。
12.加入1汤匙糖。
13.加一点胡椒粉。
14.煮沸后，加入鱼块，转小火慢炖15-20分钟。最后把汤转大火收汁。
15.拿起平底锅，装盘。
红烧鱼块有哪些做法和步骤？
配料:草鱼。
辅料:晨椒6个，青椒2个，姜2片，白酒适量，酱油适量，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，醋适量。
红烧草鱼块。
1.草鱼切块，用白酒和盐腌制十五分钟。
2.将姜、青椒和红椒切好。
3、碗中倒入酱油、水、胡椒粉、味精。
4.在热锅里用凉油煎鱼。
5.煎至两面变黄，放入姜和胡椒粉。
6.将准备好的果汁倒入碗中。
7.烧一会儿，放入青椒。
8.倒几滴醋，直到收汁关火。
9.正在加载。
