1、先把土豆块去皮,然后擦成丝(千万不要把土豆丝泡水里面!) 2、加入少许胡椒粉,少许盐,搅拌均匀,如果喜欢加孜然粉,也可加入,味道也可以。 3、锅里加入少许油,中小火,把土豆丝均匀的放入锅内,摊成饼状(更好摊薄些),用锅铲压实,待土豆饼面呈金黄色,翻过去煎另外一面(注意!更好用不粘锅煎!) 4、土豆饼出锅!开吃!(也可以加上番茄酱,味道也很赞!)也可以放些葱花点缀下也很不错。 有肥胖困扰?专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询:A-noweixin (手机长按可复制,加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)