1、主料:肥瘦肉馅400克、自发粉适量。配料:虾肉100克、水发黑木耳50克、鸡蛋3只、其他蔬菜适量。调料:盐、酱油、味精、花椒粉、食用油。 2、将自发粉揉成面团用湿布盖上醒一会。 3、虾肉、水发木耳、蔬菜剁碎备用。 4、用肥瘦肉馅、虾肉、水发木耳、蔬菜加调料搅拌成馅备用。 5、包饺子,注意要包得稍微小一些。 6、平底锅(饼铛亦可)底淋入少许食用油,烧至5成热时将饺子依次码在锅中。 7、加入清水至饺子三分之一部分。 8、盖盖,焖至饺子全熟、底部金黄即可成。 有肥胖困扰?专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询:A-noweixin (手机长按可复制,加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)