1、首先把挂面,煮熟水一开即可捞出,要保证面心还是硬的,用不锈钢的筐篮,滤去水分。 2、青椒洗净切丝,猪肚是煮熟的,也把它切成丝备用。 3、香菜切成小段,酱油少许的糖比例为3:1,做成调味汁,家里有蚝油的,也可以再加少许蚝油这样味道更加鲜美。 4、锅内放适量的色拉油,油温七成热时倒入面条。大火翻炒。 5、炒到面条两面金黄时,倒入猪肚丝,青椒丝,一起翻炒均匀。加入调味汁。 6、大火翻炒均匀,加入香菜段,关火加入香菜段,把炒面装盘。即可食用。 有肥胖困扰?专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询:A-noweixin (手机长按可复制,加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)