一个人过于肥胖，对他来讲是非常困扰苦恼的事情，因为肥胖对自己的自信心就会造成影响，而且更容易出现肥胖疾病，自然对健康也会造成危害，所以我们就需要了解一些有效减肥的方法，尤其是全身肥胖的朋友，应该注意下面所介绍的，这些全身减肥的一些方法原则性问题。
其实，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
减肥绝对不能够盲目，尤其不可轻易地购买各种减肥产品，或者吃减肥药物，因为凡药七分毒，长期的服用而且又不合适自己的话，会给身体的健康带来非常大的危害，所以自然不可以为了达到减肥的目的， 不顾自己的身体健康。
