美眉们对于减肥的问题还是不能有丝毫疏忽的,一旦饮食不当就会摄入太多的热量或脂肪,导致身材走样,可见平时多吃一些有助于排毒减肥的食物还是很不错的,像海带就备受美眉们的关注和喜爱,而且海带本身还具有很高的营养价值,那么吃凉拌海带减肥吗?
海带是一种非常健康的碱性食品,热量很低,常食有助于减肥轻身。此外,海带还含有丰富的碘元素和海带胶质,有助于促使体内的放射性物质同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,因此也是一款低成本的抗辐射小菜。这款凉拌海带丝,除了海带还用到了木耳,油白菜,及花生,这些也都是适合抗辐射的健康食品,搭配在一起让凉拌海带丝的口感更丰富。
凉拌海带丝的材料:海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙,盐根据生抽和辣酱的咸淡最后选择放多少,鸡精可选
凉拌海带丝的做法:
1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;
2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生;
3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合;
4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。
小贴士:
1、凉拌海带,我个人喜欢加一点蒜味,所以加了蒜泥以外还加了蒜蓉辣酱,这款辣酱不含油脂,热量比一些红油辣酱要低,李锦记的蒜蓉辣酱或者韩式蒜蓉辣酱都是不错的选择。
2、配菜方面除了海带,还可以加入胡萝卜丝等你喜爱的蔬菜。坚果方面除了花生还可以换成腰果、松仁、白芝麻。
通过上面的介绍,大家对吃凉拌海带减肥吗也都很清楚了,海带的功效有很多,既能排毒减肥,还能美容抗辐射,平时多吃点对身体的好处还是有很多的,当然了海带属于寒性食物,对于寒性体质的人们来说还是要少吃一些的。