> >
豆系挑战肉系 沙拉减肥食谱斗享瘦
豆类食物是公认的既瘦身又营养的减肥食物，做成沙拉确定饱腹感满分！可是对于食肉兽的你可能更等闲吸收肉系沙拉吧，与蔬菜配合下降热量也能让你不发胖！豆系大战肉系，到底哪款沙拉更甘旨更减肥呢？
menu 1 粗麦粉毛豆沙拉（279卡）
材料（4人份）：粗麦粉1杯、毛豆半杯、固体鸡精1粒、黑醋1茶匙、火腿肉4片、洋葱1/4个、樱桃番茄6个、玉米粒半杯、橄榄油适量、盐和胡椒粉少许。
将粗麦粉和固体鸡精放进耐热器皿中，加进温水250毫升加以消融搅拌，封上保鲜膜，放进微波炉中加热5分钟，掏出加点橄榄油放置冷却。然后用橄榄油热锅，将洋葱炒至透明后放进粗麦粉中。将火腿肉和樱桃番茄切小，毛豆从豆荚中掏出，，待粗麦粉糊冷却后，与玉米粒一同放进碗中，加盐和胡椒粉、黑醋调味即可。
menu 2 双豆鸡蛋通心粉沙拉（457卡）
材料（4人份）：蚕豆10个、豌豆20个、鸡蛋4个、通心粉200克、火腿肉适量、白软干酪120克、牛奶2-3勺、橄榄油2勺、醋1勺、盐和胡椒粉少许、西生菜2片、杏仁片1勺。
将蚕豆从豆荚中掏出，豌豆侧掰开，用水焯一下。将鸡蛋用水煮5分钟后煮熟，捞升引冷水冷却。然后在水中放点盐，将通心粉煮熟，捞起隔水。在碗中放进白软干酪、牛奶、橄榄油、醋、盐和胡椒混同做成酱料，然后加进火腿肉、颤栗、豌豆、切开的鸡蛋、通心粉、火腿一路搅拌，最后撒点杏仁片。
menu 3 蒜喷鼻豆腐沙拉（272卡）
材料（4人份）：豆腐1块、培根5块、牛蒡适量、丛生口蘑适量、喷鼻菇4朵、蒜末适量、芹菜叶碎少许、辣椒半根、生菜8片、盐和胡椒粉少许、橄榄油适量、酒和酱油适量。
豆腐切成较薄的长方体，撒点盐和胡椒粉腌一下，往失踪水汽。牛蒡切薄，放到水肿煮1-2分钟，菌菇类和培根切成薄片。用橄榄油热锅，煎一下豆腐至金黄色后放到碟子上。然后用小火爆炒一下蒜末和辣椒，再放进培根、牛蒡、菌菇到锅里炒，油分接 收后，放进料酒、盐、胡椒粉、酱油调味，淋在豆腐上，撒上芹菜叶碎即可。
menu 4 豆腐鳄梨酸奶沙拉（222卡）
材料（4人份）：嫩豆腐1块、椰菜花1/3个、西兰花1/2个、西红柿1个、西生菜8片、鳄梨1个、柠檬汁适量、白芝麻3勺、无糖酸奶6勺、鱼露1勺、砂糖少许、盐和胡椒粉少许。
将嫩豆腐切成自己快乐喜爱的外形，放在碟子上。椰菜花和西兰花切小，加点盐用水焯一下后捞起，番茄和鳄梨、西生菜切块，全数放在嫩豆腐周围，浇点柠檬汁，撒上胡椒粉、盐、砂糖和白芝麻即可。
- 上篇： 下篇：
- 评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
-
