减肥的时候方法很多，饮食控制好可以帮助减肥，其实短期内的减肥可以选择单一吃某种食物，比如吃鸡蛋，鸡蛋减肥法也是很常见的。
水煮蛋减肥法有用吗
要想利用鸡蛋减肥，那么这就不能太顺便，鸡蛋减肥方法瘦身，那么选择水煮鸡蛋最为合适，这保证了其营养物质不被丢失，而且还对于减肥很有帮助。
水煮蛋要煮多久
煮10分钟以内是最好的，
煮鸡蛋要下锅，若鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部的营养就会流失。蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化铁不易被人体吸收，很容易引起消化不良。
鸡蛋怎么吃健康又减肥
带壳水煮蛋
带壳水煮蛋因为蛋液隔绝空气，不会被氧化，也就不会对心造成损伤（一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一）。
蒸蛋
加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。但是和水煮蛋相比，蛋白质吸收率略低。
