减肥成为一种趋势，应运而生出现了很多减肥餐。而这些所谓的减肥餐食到底有没有减肥的效果呢？选择的时候又该注意些什么呢？
1.蔬菜沙拉
蔬菜的卡路里低，饱腹感强，蔬菜色拉是有助于减肥的食品。
事实并非如此。蔬菜色拉里的蔬菜确实对减肥有帮助，但是其中的调味汁不一定有减肥的效果，也有吃多了就会变胖的可能性。很多蔬菜沙拉都是用高卡路里的调味汁做成的，调味汁的卡路里很高，只有吃的部分卡路里积攒起来不利于减肥。
不仅仅是蔬菜沙拉的名字，关注原料表，也不要在意是否使用了高热量的调味汁。
2.杂粮饼
自从粗食发挥健康的身体和减肥效果以来，越来越多的粗食出现在大众面前。全麦面包、杂粮饼干等。在选择这部分食物的时候，不要被名字蒙住眼睛。很多食物都标记为粗食，但原料中的粗食量很少。一部分食物为了改善粗食的口感，在食物中添加高卡路里的添加剂，引起卡路里过剩等。
因此，在选择粗食的食物时，也可以关注原料表，帮助食品的本质像产品名一样健康、消瘦。
3.乳酸菌饮料
乳酸菌等益生菌有促进胃肠蠕动、改善肠内环境的功效。但是市面上销售的乳酸菌饮料，除了益生菌以外，还含有很多糖和添加剂。喝了不仅不能加快消化和脂肪的去除，还会引起脂肪的蓄积，对减肥没什么好处。
瘦不择高热量乳酸菌饮料，适量食用无糖低脂原味酸奶。
许多减肥食品是制造商的销售手段，必须关注食品本身的原料表，避免选择越吃越胖的食品
