鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一点黄油的烤面包，绿茶。
健康原则：这是一份高谷物高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇；麦芽富含维生素e
早茶——这是摄取植物雌激素的绝佳方式。一大杯豆奶可以帮助你摄入30 ~ 40 mg的植物雌激素，几乎是日本人摄入的一半。
植物雌激素已被证明能大大降低乳腺癌的风险。它还可以通过平衡体内激素来改善你的经前综合症。
最快的饮食：午餐
健康原则：海鲜或鸡肉可以提供低脂肪、高蛋白的营养。重要的是混合沙拉和新鲜果汁，为你提供抗氧化剂。
如果你的饮食中维生素C和维生素E的含量低，你就容易患心血管疾病、肥胖和高血压。
——饭前用少许橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，降低动脉堵塞的风险。大米含有碳水化合物，可以为你提供足够的能量。
喝一点红酒可以保护心脏，橄榄可以刺激食欲。
最快饮食：晚餐
广式汤或日式豆面味噌汤、烤鱼、面条或米饭、水果和绿茶。
健康原则：广东汤营养丰富；日本的豆面酱汤是用大豆做的，所以可以提供植物性激素。鲜鱼好处多多。它脂肪含量低，蛋白质含量高。鱼富含脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或米饭可以使主食适中，易于消化。蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素和抗氧化剂。
