凉粉是夏天经常吃的一种食物,不过很多人觉得凉粉是用淀粉做的,会觉得凉粉的热量比较高,不适合减肥的人吃,那么凉粉的热量究竟有多高呢?吃凉粉也要注意健康问题,接下来就让小编带你们来看看吧。
1、凉粉的基本信息
凉粉的介绍:凉粉是用绿豆淀粉或其他淀粉类物质加水调成糊状,通过漏盆落入沸水锅煮熟,再经冷却成型,凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。
2、营养价值
凉粉主要是由各种不同的淀粉制成,主要含碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。但因凉粉含有大量的淀粉,不容易消化,不能食用过多。
3、热量低、不长胖
每100克中的营养素含量:热量(大卡)37.00,碳水化合物(克)8.90,脂肪(克)0.30,蛋白质(克)0.20,纤维素(克)0.60维生素A(微克)等。这样看来,凉粉的热量很低,食用不会长胖。
1、只吃凉粉就错了
尽管凉粉的热量低,能帮助减肥。但减肥期间如果摄入的卡路里过低,甚至低于800卡路里一天,就很容易导致营养不良、身体的代谢变缓,而停止减肥之后,多吃点东西就很容易发胖。所以,在减肥期间不建议只吃凉粉,而应该进行合理的膳食搭配。
2、饮酒不宜多吃
饮酒时不宜多吃凉粉,因为凉粉在制作过程中,往往会加入明矾。明矾对人体无害,但会使肠胃的蠕动减慢,如果在吃凉粉的时候大量饮酒,酒精就会在肠胃中产生积存,达到一定程度后,人就极有可能酒精中毒,出现脱水、烦躁、抽搐等症状。
3、不吃霉变的凉粉
在霉变的凉粉里含有较强的紫青霉毒素,人吃了之后,不久就会出现呕吐、恶心、腹胀痛现象,严重者还会出现抽搐、昏迷,甚至死亡。因此,凉粉不宜较长地存放,发现霉变的凉粉一定不能吃。
4、适量吃才正确
凉粉的主要成分是淀粉,吃多了会使血糖急剧升高,会诱发糖尿病,另外,身体脂肪的形成是高血糖造成的,使人发胖。所以不要太放肆的吃凉粉,因为无论任何东西,吃得过量了,都有可能会长胖。
以上就是关于凉粉的热量的介绍了,你们都了解了吗,希望这些都能帮助到大家,更多精彩减肥吃什么,敬请关注178减肥训练营!