Alicia Vikander 凭《丹麦女孩》夺奥斯卡金像奖女配角，人气急升她更成为《古墓丽影：源起之战》的女主角罗拉。在《丹麦女孩》柔弱又纤细的Alicia ，如何摇身一变，成为勇敢强悍的罗拉？原来Alicia 靠的，就是奉行故乡瑞典的健康饮食法。接下来小编就来跟大家讲一讲怎么才能吃的健康还减肥，瑞典健康饮食法推荐。
年轻版罗拉角色敲定由Alicia 出演后，很多人都担心瘦弱的她无法演好角色，Alicia自己却没有担心过。其实，Alicia未成为演员前，她已经有长达9年时间，当上了瑞典皇家芭蕾舞学校的专业芭蕾舞者。每天7小时无间断练习，造就了Alicia Vikander 良好的肌耐力、柔韧度及关节的灵活度，应付动作场面自然不成问题。于瑞典出生的Alicia 自言当地的饮食文化与美国大不相同，在美国很多人都在节食，而瑞典人不但饮食定时，而且从不匆忙，总是安坐下来，细意品尝。Alicia 对健康饮食非常在意，深信不良的饮食习惯及食材，会影响健康及表现，所以 Alicia Vikander 即使多忙也会抽空入厨。Alicia Vikander 曾表示，自己最爱煮瑞典常见的各式炖煮的家庭菜，以及名为Moussaka的千层芝士茄子批。
事实是瑞典大部分菜式都烤?或炖煮为主，很少油炸食物时，自然没有吸收大量反式脂肪的烦恼。瑞典人的食材及调味常常取材于大自然，三文鱼、 鳕鱼等鱼类是瑞典人常备菜。再加上各种从田里采摘回来的蔬果及香草，清淡而自然的调味，鲜有重口味的酱汁或多油多盐的烹调方法，啖出食材的原味。
所以瑞典菜的升糖指数（GI/Glycemic Index）都比一般菜式低，同时脂肪含量少，自然吃得更健康。以上就是怎么才能吃的健康还减肥，瑞典健康饮食法推荐的全部内容。
