苦瓜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，苦瓜汁也是有着排毒减肥的功效，不过很多人都不吃苦瓜，都是因为苦瓜太苦了，无法忍受，不过只要你食用了，吃上一段时间就会发现自己的体重有明显的下降趋势，所以效果是非常大的，那么苦瓜怎么吃减肥呢？接下来就让小编带你们来看看吧。
苦瓜怎么吃减肥
一、芹菜肉丝炒苦瓜
材料：苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，调料及水淀粉各适量。
做法：
1、将苦瓜去除瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤之后切成丝，芹菜洗干净后切成丝。
2、炒锅上火，加油烧到五成热，放入葱姜炒出香味，放入到肉丝，煸炒至变色刚熟，盛出后待用。
3、炒锅再上火，放油后烧热，加芹菜以及苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡就可。
二、苦瓜酿鲜蚵
材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。
做法：
1、苦瓜去瓤，切成圆筒状，每个2-3公分厚。
2、鲜蚵用酒、盐、胡椒以及辣椒腌10分钟。
3、将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满。
4、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中，放入电锅或者大火蒸笼下蒸数分钟。
5、蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上，洒点葱末就可食用。
鲜蚵也是瘦身食品之一，因为海鲜维生素含量高，并且维生素本身没有热量，还能加快热量代谢，所以对减肥很有帮助。
三、苦瓜胡萝卜煎蛋
材料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许。
做法：
1、苦瓜对半剖开，去除瓤，切成条，再切小丁。
2、胡萝卜切小丁、葱切成末。
3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。
4、锅中放少许油，转动着锅，使油平铺在锅面。倒入适量的蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀地铺到锅上;用小火加热，表面凝固之后翻面，再煎一分钟就可。
四、清拌苦瓜
材料：苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。
做法：
1、苦瓜洗净，去除籽切成丝，在开水中烫一下。
2、入凉开水中浸凉、捞出。
3、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起。
4、倒在苦瓜丝中，拌匀就可。
小贴士：
1、苦瓜尽量要生吃。
3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。
5、去籽，但千万不要去皮。
6、黑苦瓜没有路苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。
以上就是关于苦瓜怎么吃减肥的介绍了，你们都了解了吗，希望这些都能帮助到大家，更多精彩减肥吃什么，敬请关注减肥训练营！
