做牛肉干用牛哪个部位肉最好
牛肉干 牛肉条 最佳的肉选择哪几个部位合适? 你好; 牛后腿肉为最上乘选料,纹理清晰,肉质弹性好,制成的肉干味道更香更醇更可口。 本回答被提问者和网友采纳 做干用什么部位的肉好 制作,需要选择牛肉筋少的部分进行制作,比如说牛肉的上脑部位或者下腿部位。牛肉干可以使用将老抽、生抽、冰糖与牛肉使用砂锅炖煮一小时后静置凉,放入冰箱冷藏一天,将牛肉沥干水分,阴凉……
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蜂蜜柚子茶用什么柚子做比较好
蜂蜜柚子茶怎么样做? 用料: 1、胡柚两个。 2、冰糖100克。 3、蜂蜜300克。 做法: 1、胡柚洗净后再放入热水中泡约五分钟,取出后再进一步清洗。2、剥去皮,再撕去柚子上的白衣。3、用小刀片去皮里面的白瓤。 一定用片,这样可以将皮上的油泡片去一些。事实证明做出来的不苦。4。 将柚子皮切成极细的丝。5。除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉6。锅中加200M……
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牛肉有绿色荧光能吃吗
牛肉有绿色荧光能吃吗 若上的绿色荧光在我们调整观察角度后就消失或变色的话,那这个牛肉就可以继续食用,因为这个荧光是牛肉表面造成光的衍射而出现的,但若是它没有变化,那就说明这个肉已经变质,不可食用。 怎么挑选新鲜牛肉:1、在购买时尽量挑选带包装的牛肉,上面会有食品安全标志以及保日期。 如果是购买新鲜的散装牛肉,一定要去正规市场、大型超市。和不新鲜的牛肉相……
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