标签:烘焙
专业烘焙师需要学什么(烘焙师需要具备哪些技能)
1、学烘焙时间的长短,主要根据所学的课程内容有关。烘焙也包含很多类别,有长期班,短期班,有兴趣班跟创就业班,三五天,一两个月,一两年的都有,建议可以对比几家,综合来考虑选择适合自己学习的学校。 2、优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼……
02-11 立刻查看
1、学烘焙时间的长短,主要根据所学的课程内容有关。烘焙也包含很多类别,有长期班,短期班,有兴趣班跟创就业班,三五天,一两个月,一两年的都有,建议可以对比几家,综合来考虑选择适合自己学习的学校。 2、优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼……