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口水鸡的做法(正宗重庆口水鸡配方详解)
口水鸡的做法 口水鸡的做法 食材：三黄鸡，白芝麻，洋葱 1，鸡腿洗净，去除皮下脂肪，开锅，大火蒸5分钟； 2、鸡腿翻面，蒸5分钟，熄火后继续煨10分钟；用冰块和姜片准备一壶冰水，将鸡肉浸泡至完全冷却； 3.切一些黄瓜段，调汁：4汤匙红油、2汤匙白糖、2汤匙醋、2汤匙酱油、2汤匙花椒油、1汤匙黄酒、2汤匙芝麻、1汤匙剁椒、葱、姜末、1/4汤匙味精、3克盐、1/……
09-16 立刻查看
口水鸡的做法 口水鸡的做法 食材：三黄鸡，白芝麻，洋葱 1，鸡腿洗净，去除皮下脂肪，开锅，大火蒸5分钟； 2、鸡腿翻面，蒸5分钟，熄火后继续煨10分钟；用冰块和姜片准备一壶冰水，将鸡肉浸泡至完全冷却； 3.切一些黄瓜段，调汁：4汤匙红油、2汤匙白糖、2汤匙醋、2汤匙酱油、2汤匙花椒油、1汤匙黄酒、2汤匙芝麻、1汤匙剁椒、葱、姜末、1/4汤匙味精、3克盐、1/……